بسياري از مردم چاي پونه مصرف مي کنند بدون اينکه از فوايد و مضرات و نحوه اصولي مصرف آن اطلاعي داشته باشند. در اين مطلب با توجه به چندين مجله معتبر پزشکي هر چيزي که راجب چاي پونه کوهي نياز داريد به شما ياد مي دهيم.
درباره گياه پونه کوهي
پونه کوهي گياهي است که معمولا در آشپزي استفاده مي شود، به خصوص در غذاهاي مديترانه اي و ايتاليايي. از چاي پونه کوهي مي توان براي نوشيدن استفاده کرد. بهترين نوع پونه کوهي در ارتفاعات زاگرس و خصوصا استان هاي چهارمحال و بختياري و ايلام يافت ميشود. پونه کوهي از همان خانواده گياهي نعناع است که چند اسم ديگر نيز دارد:
- پونه کوهي اروپايي
- پونه کوهي يوناني
- آويشن اسپانيايي
- مرزنجوش وحشي
- مرزنجوش زمستاني
آيا نوشيدن چاي پونه کوهي داراي مزاياي اثبات شده است؟

چاي پونه کوهي داراي تاريخ غني و پر از مزاياي بهداشتي است؛ اما براي حمايت از اين مزايا مطالعات زيادي انجام نگرفته است و تحقيقات موجود عمدتا شامل نمونه هاي آزمايشگاهي (نه انسان) و عصاره هاي پونه، به جاي چاي پونه کوهي است.
با اين حال، مطالعات آزمايشگاهي نشان مي دهد که پونه کوهي داراي مزاياي جدي براي سلامتي است. بسياري از اين مزايا مربوط به مواد شيميايي به نام فلاونوئيدها و اسيد هاي فنولي است؛ اما پونه نسبت به اين دو مورد غني تر است.
با اين حال، مطالعات آزمايشگاهي نشان مي دهد که پونه کوهي داراي مزاياي جدي براي سلامتي است. بسياري از اين مزايا مربوط به مواد شيميايي به نام فلاونوئيدها و اسيد هاي فنولي است؛ اما پونه نسبت به اين دو مورد غني تر است.
...
ادامه متن را در لينک اصلي زير بخوانيد:
No comments:
Post a Comment