12 تا از بدترین مضرات چای سیاه که احتمالا نمیدانستید (حتما بخوانید)

چاي براي بدست آوردن آرامش و انرژي احتمالا يکي از محبوبترين نوشيدني هاي جهان است. امروزه انواع مختلف چاي در فروشگاهها در دسترس است و چاي سياه يکي از آنهاست. اين چاي اولين بار در سال 1827 ظاهر شد.

چاي سياه نوعي چاي است که از برگهاي تازه ي گياه Camellia sinesis بدست مي آيد. در طول فراوري اين نوع چاي، برگهاي سبز اين گياه در معرض هواي مرطوب با اکسيژن زياد قرار داده ميشوند و فرآيند اکسيداسيون اتفاق مي افتد. در اين فرآيند برگهاي سبز گياه، سياه ميشوند. مقدار اکسيژن توسط توليدکننده کنترل ميشود. چاي سبز هم از همان گياه بدست مي آيد ولي بطور کامل اکسيده نميشود.

چاي سياه حاوي چه موادي است؟

چاي سياه حاوي مواد مختلفي است ازجمله: کافئين (2%-4%)، فلورايد، گلوکورونيک و اسيدلاکتيک، منگنز، تانين، پتاسيم، پورين، گزانتين و آنتي اکسيدانهايي مانند پلي فنول و کاتچين ميباشد. ترکيبات مواد در اسانس شامل: لينالول، آلفا آيونون و بتا آيونون و ويتامين K.

کاربرد در طب سنتي

طبيعت آن گرم و خشک است. مقوي معده و ميل جنسي در افراد با طبيعت سرد و مرطوب است. رقيق کننده مواد، مدر، سکين دهنده تشنگي کاذب و التهاب معده، صاف کننده خون و رنگ صورت، رساننده داروها به انتهاي معده و بدن، پاک کننده معده، از بين برنده بوي بد دهان و بوي بد سير و پياز، جهت تپش قلب و بيماري هاي قلب و سختي در ادرار کردن مفيد است. همچنين ضماد پخته آن جهت ورم هاي سخت و تسکين درد بواسير مفيد مي باشد. مصلح آن شيريني و شير است و استعمال بدون شيريني با آن را مضر مي دانند و ني ناشتا آشاميدن آن ني مضر و بويژه در گرم مزاجان ايجاد کننده بيماري است. آشاميدن آن بصورت داغ را بويژه در هواي گرم و در افراد با م اج گرم ني مضر مي دانند. نيم گرم آن مفيد است و اگر بر روي غذا نوشيده شود باعث سرعت در عمل هضم و گوارش مي شود. مصلح آن در گرم مزاجان شير  و در سرد مزاجان مشک، ميخک، زنجبيل و دارچين است

اما عوارض جانبي و مضرات چاي سياه چيست؟

نوشيدن به اندازه ي چاي سياه براي بزرگسالان سالم بيخطر است. بااينجال اگرچاي سياه به ميزان زياد، مثلا بيشتر از 4 يا 5 فنجان در روز مصرف شود، ممکن است عوارض جانبي بهمراه داشته باشند. اگرچه افرادي که از بيماري هاي خاصي رنج ميبرند بايد از نوشيدن چاي سياه اجتناب کنند. در اين قسمت 7 تا از عوارض جانبي شايع چاي سياه را به نقل از مجله معتبر هلث اويو برايتان آورده ايم:

1-مشکلات قلبي: از آنجاييکه مقادير زياد چاي سياه بدليل کافئين زياد موجب افزايش ميزان ضربان قلب وهمچنين تپش قلب نامنظم ميگردد، افرداي که بيماري قلبي دارند نبايد در مصرف آن زياده روي کنند يا حتي بايد آن را بطور کامل کنار بگذارند. اين بخصوص براي افرادي ست که سابقه ي حمله ي قلبي يا بيماري هاي قلبي حاد مانند تاکي کاردي حمله‌اي يا پاروکسيسمال دارند. (نوعي تاکي کاردي است که آغاز و پاياني ناگهاني و حمله‌اي دارد). 

...

اطلاعات بيشتر را در لينک اصلي زير بخوانيد:

12 تا از بدترين مضرات چاي سياه